VMC Nature – Chất bảo quản tự nhiên trong sản phẩm thịt

1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác:

PHỤ GIA BẢO QUẢN TỰ NHIÊN VMC NATURE

2. Thông tin sản phẩm:

– Thành phần: Kali acetat  (INS 261), Natri lactat (INS 325), Natri erythobat (INS 316), Magnesi clorid (INS 511)
– Ngoại quan: dạng bột mịn, màu trắng, mùi tự nhiên
– Quy cách: 1kg/gói
– Xuất xứ: VMC Group

3. Công dụng/Ứng dụng:

– Hoạt chất tự nhiên chống mốc, giúp hạn chế sự phát triển của vi sinh vật, hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
– Chống chảy nhớt, ôi dầu, biến đổi màu trong quá trình bảo quản.
– Không ảnh hưởng đến mùi vị của sản phẩm.
– Dùng cho các nhóm sản phẩm từ thịt: giò chả, chả cá, jambong, xúc xích, lạc xưởng, chả viên…
– Dùng cho các nhóm sản phẩm khác: nước quả, nước tương, tương cà, tương ớt, bánh ngọt, rau củ quả muối chua, nước ép…

4. Hướng dẫn sử dụng

Liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết sử dụng phù hợp với ngành sản xuất.